(recept
si oblíbilo 28 návštěvníků)
Krémové čokoládové řezy
Potřebné ingredience
Těsto: 2 vejce, 15 dkg cukru krystal, 125 ml oleje, 3 PL kakaa, 1/4 l mléka, 28 dkg polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva
Krém: 1 a 1/2 másla, cukr moučka podle chuti, kakao, nahoru na ozdobu 1 čokoláda na vaření (figaro) s kouskem 100 % tuku ( asi 2 dkg )
Postup přípravy
TĚSTO: Celá vejce vyšleháme do husté pěny s cukrem krystal, poté zamícháme mouku, ve které jsme rozmíchali kakao a prášek do pečiva.Přidáme mléko a olej.Těsto nesmí být moc řídké, v případě potřeby přidáme trochu mouky.
Těsto vylijeme na pečící papír, který trošku potřeme sádlem a pečeme při 180 stupních asi 15 - 20 minutek.
Než nám vychladne piškot, ušleháme si krém.
KRÉM: Máslo pořádně vyšleháme do pěny až zbělá a zašleháme moučkový cukr.Šleháme asi 20 minut až se nám cukr rozpustí a nekřupe.Poté přidáme kakao, já dávám docela dost, asi 3 polévkové lžíce.Poznáte to podle chuti, krém musí být hodně čokoládový.Nejlepší kakao je Figaro, dobře ochucuje. Krém je krásně našlehaný a znásobí se nám šleháním objem.
Na vychladlý piškot naneseme krém, uhladíme a polijeme rozpuštěnou , ale vychladlou čokoládou.
Můžeme moučník ozdobit vidličkou a udělat vlnky.
Přeji dobrou chuť
Těsto vylijeme na pečící papír, který trošku potřeme sádlem a pečeme při 180 stupních asi 15 - 20 minutek.
Než nám vychladne piškot, ušleháme si krém.
KRÉM: Máslo pořádně vyšleháme do pěny až zbělá a zašleháme moučkový cukr.Šleháme asi 20 minut až se nám cukr rozpustí a nekřupe.Poté přidáme kakao, já dávám docela dost, asi 3 polévkové lžíce.Poznáte to podle chuti, krém musí být hodně čokoládový.Nejlepší kakao je Figaro, dobře ochucuje. Krém je krásně našlehaný a znásobí se nám šleháním objem.
Na vychladlý piškot naneseme krém, uhladíme a polijeme rozpuštěnou , ale vychladlou čokoládou.
Můžeme moučník ozdobit vidličkou a udělat vlnky.
Přeji dobrou chuť
tolik je z jednoho plechu bez okrajů o))
*
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Reeene
(upraveno)
6. 7. 2008, 19:07
Tak jsem Moni dnes upekla tuhle buchtu,poslední dobou mě baví experimentovat a jelikož byla první na kterou jse na internetu narazila tak jsem jí upekla...nejenže je výbooooornáááááááá 
,ale i ostatní mňamky od vás vypadají bezvadně a proto se příště zase do něčeho pistím.Díky Renata 
,ale i ostatní mňamky od vás vypadají bezvadně a proto se příště zase do něčeho pistím.Díky Renata 
nahlásit
monky3
(upraveno)
11. 7. 2008, 20:11
@Reeene
díky, jsem zvědavá co zkusíte příště 
díky, jsem zvědavá co zkusíte příště 
nahlásit
Sarion
(upraveno)
14. 3. 2008, 14:11
Tak jsem se do něj dnes pustila a je fakt super, díky za recept.Šárka 
nahlásit
monky3
(upraveno)
14. 3. 2008, 14:22
@Sarion
děkuji jsem ráda že chutnalo
děkuji jsem ráda že chutnalo
nahlásit
blesk
(upraveno)
13. 3. 2008, 14:34
Dobrý deň.Koláčik sme dnes upiekli a je vynikajúúci .Určite bude patriť medzi naše oblubené koláčiky 
Vďaka za super receptíík Adriana
.Určite bude patriť medzi naše oblubené koláčiky 
Vďaka za super receptíík Adriana
nahlásit
monky3
(upraveno)
13. 3. 2008, 14:36
@blesk
moc děkuji, jsem ráda , že chutnal
moc děkuji, jsem ráda , že chutnal
nahlásit
Jobula
(upraveno)
13. 3. 2008, 8:50
Dobry den Moniko 
tak se my poved a je naozaj moc dobry teda bol dobry,uz sme ho 
Dik za recept je to fantazia
tak se my poved a je naozaj moc dobry teda bol dobry,uz sme ho 
Dik za recept je to fantazia
nahlásit
monky3
(upraveno)
13. 3. 2008, 11:38
@Jobula
Anetko moc děkuji za chválu jsem ráda že chutnal
jsem ráda že chutnal
nahlásit
Jobula
(upraveno)
11. 3. 2008, 19:46
Boze to je nadhera ja by som to ............ urcite niekedy vyskusam 
ja by som to ............ urcite niekedy vyskusam 
nahlásit
monky3
(upraveno)
11. 3. 2008, 19:48
@Jobula
díky
díky
nahlásit
Jobula
(upraveno)
11. 3. 2008, 19:58
@monky3
este stale som tu a slintááám ako BULDOK
ako BULDOK
nahlásit
monky3
(upraveno)
11. 3. 2008, 19:59
@Jobula
hned bych vám nabídla ale už jsou u tchýně 
mám jen okraje
hned bych vám nabídla ale už jsou u tchýně 
mám jen okraje
nahlásit
Jobula
(upraveno)
11. 3. 2008, 20:06
@monky3
OKRAJ NEOKRAJ VSETKO BYCH ZIEDLA som say rozhodla zajtra sa do toho pustim pak dam vediet papa
som say rozhodla zajtra sa do toho pustim pak dam vediet papa
nahlásit
shuli
(upraveno)
11. 3. 2008, 19:32
UUUzasný ,skoda ze je tu nemam na stole ale urco vyzkousiiim
nahlásit
monky3
(upraveno)
11. 3. 2008, 19:34
@shuli
díky jsem zvědavá, jak budou chutnat
díky jsem zvědavá, jak budou chutnat
nahlásit
lienka26
(upraveno)
11. 3. 2008, 16:02
Tohle nedelej 
se mi sbiha slina vypadaji nadherne
se mi sbiha slina vypadaji nadherne
nahlásit
monky3
(upraveno)
11. 3. 2008, 16:05
@lienka26
díky jsou lehoučké
díky jsou lehoučké
nahlásit
lienka26
(upraveno)
11. 3. 2008, 16:11
@monky3
Urcite zkusim
nahlásit
kafra
(upraveno)
11. 3. 2008, 16:02
Vypadá to parádně
nahlásit
monky3
(upraveno)
11. 3. 2008, 16:06
@kafra
děkuji
děkuji
nahlásit
